Il Ristorante Frati Rossi di Gabriele, il titolare, dal 1994 offre la magia e l’incanto di un contesto naturale unico al mondo in una delle piu’ belle terrazze della Costa Smeralda.
Situato in un ambiente unico, è tra i ristoranti a Porto Cervo pantogia, a 2 km dal centro di Porto Cervo, offre una vista panoramica che va dal golfo del Pevero sino all’isola di Tavolara. L’incanto di questo panorama mozzafiato si apre dalla terrazza del ristorante.
Un’esperienza unica, resa ancor piu’ speciale dai profumi e dai colori della natura circostante.
La cucina tradizionale ed i sapori inconfondibili, i vini, le luci e l’atmosfera che lo caratterizzano creano quell’ambiente di serena familiarità e classica eleganza che da decenni contraddistinguono la Costa Smeralda e che sono la meta dei più fini palati di tutto il mondo.
Quella che propone ai suoi clienti è una “buona cucina marinara di piatti di casa” specialità marinare che mantengono un forte legame con la tradizione ed il territorio e che si basa essenzialmente sulla semplicità.
Un’attenta selezione delle materie prime, una lavorazione che ne esalta la freschezza e la qualità ed una piacevole presentazione dei piatti sono i concetti fondamentali della cucina sui quali si basa la fama di questo rinomato ristorante.
La Cantina
porto cervo ristoranti
La Cantina del Ristorante “I Frati Rossi” di Porto Cervo ha cura dell’accostamento dei sui piatti con Vini di qualità.
Fornita di un vasto assortimento di Vini Rossi, Bianchi e Champagne di Cantine pregiate sia del territorio locale sia nazionali che internazionali.
Di seguito Vi presentiamo solo alcune cantine della nostra carta dei vini.
(Pedro Ruiz)
(Anthelme Brillat-Savarin)
Cantine di Sardegna
Capichera,
Surrau,
Lu Bulioni,
Nuraghe Crabioni
Argiolas,
Cantina di Santadi
Cantine Nazionali
Ornellaia
Antinori
Frescobaldi








